Neufeldt będzie zarządzała drugim co do wielkości hotelem w Polsce.
Loretta jest absolwentką Uniwersytetu Gdańskiego, gdzie uzyskała stopień doktora nauk ekonomicznych z zakresu hotelarstwa. Swoje doświadczenie zawodowe zbierała w Grupie Hotelowej Orbis pracując m.in. w hotelach Novotel, Mercure i Orbis Hotels.
Czterogwiazdkowy hotel Novotel Poznań Centrum znajduje się w sąsiedztwie centrum handlowego Stary Browar. Obiekt oferuje 480 klimatyzowanych pokoi z bezpłatnym dostępem do Internetu i telewizją satelitarną. Na terenie hotelu znajdują się w pełni wyposażone sale konferencyjne mieszczące 800 osób, prestiżowy Business Club dla gości biznesowych i VIP-ów oraz restauracja serwująca potrawy kuchni regionalnej i międzynarodowej.