Na połowę lutego 2013 r. zaplanowano uroczyste otwarcie luksusowego hotelu położonego tuż przy rynku rzeszowskiej Starówki. Dysponujący siedmioma salami konferencyjnymi obiekt ma kierować swoją ofertę zarówno do ludzi biznesu jak i osób ceniących sobie nowoczesny styl życia.
Bristol Tradition Luxury ma zaoferować unikalną w Rzeszowie powierzchnię na konferencje i szkolenia. Główna sala konferencyjna będzie posiadała 2 poziomy widowni i pomieści do 700 uczestników konferencji. Pomieszczenie zostanie wyposażone w nowoczesny system audio-video, umożliwiający organizację nawet najbardziej wymagających eventów, w tym koncertów, spektakli teatralnych, pokazów mody, bankietów i innych. Dodatkowym atutem sali będzie mieszcząca samochód winda towarowa, która pozwoli na organizację pokazów w warunkach komfortowych dla jego organizatorów. W hotelu pojawią się również mniejsze sale konferencyjne i szkoleniowe oraz boardroom. W sumie sal konferencyjnych będzie siedem - przy odpowiedniej konfiguracji pomieszczenia mają pomieścić blisko 700 osób. W hotelu znajdzie się również kilkukondygnacyjna oranżeria oraz przylegający do restauracji taras, na który będzie można wyjść np. w przerwie konferencji. Ofertę obiektu uzupełni strefa Spa. Jak informuje Barbara Pawliczuk, dyrektor hotelu Bristol Tradition Luxury, w rzeszowskim obiekcie znajdzie się 280 miejsc noclegowych w 140 pokojach dla gości. W pierwszym etapie działalności hotelu do użytku oddane zostaną pokoje typu Superior, a w dalszej kolejności obiekt zaoferuje również apartamenty. Wiadomo też, że Bristol Tradition Luxury będzie hotelem butikowym - znajdujące się w nim pokoje będą posiadały różny wystrój wnętrz, inspirowany zarówno podkarpackim folklorem jak i skandynawskim wzornictwem Arne Jacobsena. Na najwyższych piętrach budynku pojawią się lofty z dużymi przeszklonymi oknami i widokiem na rzeszowską Starówkę. W hotelu znajdą się też pokoje przystosowane do potrzeb osób niepełnosprawnych. Do użytku oddany zostanie również parking podziemny. Na terenie Bristol Tradition Luxury działać będzie kilka restauracji. Pierwsza z nich - znajdujący się na pierwszym piętrze budynku lokal o nazwie Wesele - będzie specjalizowała się w daniach kuchni polskiej i europejskiej, oferując również tzw. kuchnię otwartą. Goście drugiego lokalu, który znajdzie się przy wejściu głównym do hotelu, będą mogli z kolei spróbować dań kuchni orientalnej, m.in. sushi, maki i sashimi. Tuż obok znajdzie się pierwszy w Rzeszowie mini browar, w którym każdy gość będzie mógł spróbować żeberek, golonek na zasmażanej kapuście oraz wielu innych specjałów dedykowanych do piwa. Uczestników odbywających się w hotelu konferencji ucieszy z pewnością informacja, że produkowane w lokalu piwo będzie można kupić również na wynos. To jednak nie wszystkie atrakcje, jakie przygotował inwestor hotelu - w obiekcie ma bowiem znaleźć się pierwsza na Podkarpaciu restaurację znanego polskiego restauratora, którego nazwisko zostanie ujawnione w najbliższym czasie. Póki co wiadomo, że lokal będzie mieścił się na parterze od strony rynku, dzięki czemu goście z zewnątrz będą mogli wejść do niego bezpośrednio, a większość potraw będzie przygotowywana w ich obecności. źródło: www.bristol-rzeszow.pl