Konferencje.pl - tysi─ůce miejsc na konferencje. Zero k┼éopot├│w. Skorzystaj z wyszukiwarki lub zle─ç nam wyb├│r idealnej sali konferencyjnej spo┼Ťr├│d ponad 4000 hoteli, o┼Ťrodk├│w, pa┼éac├│w, a tak┼╝e teatr├│w i muze├│w oraz innych oryginalnych miejsc. Wy┼Ťlij zapytanie, a otrzymasz oferty bezpo┼Ťrednio na sw├│j adres e-mail.

Warsztaty SBE ÔÇLasery na widelcuÔÇ - relacja

warsztaty sbe

11.07.2011

22 czerwca 2011, przestronna sala Zeus w Mazurkas Conference Center & Hotel powitała kilkudziesięciu uczestników warsztatów Stowarzyszenia Branży Eventowej. Tematem głównym spotkania była rozmowa o specyfice planowania cateringu zorganizowanego podczas dużych wydarzeń.

 

 

Zaproszeni event managerowie mieli tak┼╝e okazj─Ö dowiedzie─ç si─Ö jakie obecnie efekty specjalne mo┼╝na zaproponowa─ç klientom, oraz gdzie mo┼╝na zorganizowa─ç konferencj─Ö w Beskidzie S─ůdeckim. Spotkanie zwie┼äczone zosta┼éo wy┼Ťmienit─ů kolacj─ů zaserwowan─ů przez kucharzy z Mazurkas Conference Center & Hotel.


„Niezale┼╝nie od tego jak atrakcyjny b─Ödzie wasz event, jak ┼Ťwietny zesp├│┼é b─Ödzie gra┼é, jakie przyjd─ů gwiazdy, go┼Ťcie i tak najbardziej zapami─Ötaj─ů to, co zosta┼éo podane i czy im smakowa┼éo” - tymi s┼éowami mo┼╝na by podsumowa─ç prezentacj─Ö Micha┼éa Kozaka, dyrektora zarz─ůdzaj─ůcego Mazurkas Conference Center & Hotel. Nale┼╝y wierzy─ç jego do┼Ťwiadczeniu, bior─ůc pod uwag─Ö fakt, i┼╝ w 2010 roku, Mazurkas Catering wyda┼é 550 000 posi┼ék├│w w ca┼éej Polsce. Poza jako┼Ťci─ů i smakiem, czynnikiem, kt├│ry ma istotny wp┼éyw na planowanie eventu, jest logistyka organizacji cateringu.  Dlatego wa┼╝ne jest,  aby podczas wizji lokalnej miejsca eventowego, by┼é tak┼╝e obecny przedstawiciel naszego partnera cateringowego. Uczestnicy warsztat├│w mogli si─Ö tak┼╝e dowiedzie─ç czym jest ceremonia┼é gastronomiczny, ┼╝e kelner├│w obowi─ůzuje ruch prawostronny, ┼╝e nale┼╝y przewidzie─ç zaplecze i je oznakowa─ç, czym s─ů menu tematyczne itp.  Pan Kozak zapewnia┼é tak┼╝e, ┼╝e dla Mazurkas Catering „Testing” czyli degustacja proponowanych da┼ä jest inwestycj─ů a nie kosztem i stanowi potwierdzenie dobrej renomy jak─ů szczyci si─Ö  dany partner na rynku. I zgodnie z t─ů dewiz─ů, uczestnicy na zako┼äczenie warsztat├│w zostali uraczeni wybornymi ciep┼éymi i zimnymi daniami podanymi w formie bufetowej przygotowanymi przez Szefa Kuchni Bart┼éomieja Czerwi┼äskiego.

 

 

 

Kolejnym punktem programu by┼éa dyskusja o efektach specjalnych. Organizatorom zale┼╝a┼éo na ukazaniu innego oblicza wsp├│┼éczesnych mo┼╝liwo┼Ťci multimedialnych takich jak np. mapping, kt├│ry cieszy si─Ö coraz wi─Ökszym zainteresowaniem w┼Ťr├│d zleceniodawc├│w.  Piotr Nakielski z Pro 4 Media zapozna┼é event manager├│w ze szczeg├│┼éami tworzenia projektu, od powstania koncepcji i scenariusza, a┼╝ po sam─ů realizacj─Ö. Nie zabrak┼éo tak┼╝e szczeg├│┼é├│w technicznych o wykorzystywanym sprz─Öcie, rozm├│w o terminach procesu tw├│rczego (od kilku tygodni do kilku miesi─Öcy), o bud┼╝etach potrzebnych na zapewnienie takiej nowoczesnej atrakcji. Podczas warsztat├│w, uczestnicy mieli okazj─Ö obejrze─ç jeden ze sztandarowych projekt├│w Pro 4 Media, jakim jest promocyjny mapping zrealizowany dla miasta Wiednia. Wydarzenie tego typu wzmocnione symfoni─ů ┼Ťwiat┼éa i d┼║wi─Öku b─Ödzie z pewno┼Ťci─ů udane je┼Ťli tylko skorzysta si─Ö z rad fachowc├│w, z ich wiedzy oraz opinii.

„Beskid S─ůdecki to nie tylko zimowa destynacja, bardzo cz─Östo jest wybierana na wakacyjny wypoczynek przez Go┼Ťci indywidualnych, jednak┼╝e z uwagi na nasz─ů w┼éasn─ů stacj─Ö narciarsk─ů jeste┼Ťmy cz─Ö┼Ťciej odwiedzani zim─ů, w miesi─ůce wiosenne i jesienne chcia┼éabym zaprosi─ç do nas jak najwi─Öcej firm” - podkre┼Ťli┼éa Miros┼éawa Klepacka, dyrektor handlowy kompleksu „Dwie Doliny – Muszyna Wierchomla” prezentuj─ůc obiekt, w sk┼éad kt├│rego, opr├│cz stacji narciarskiej, wchodzi Hotel Wierchomla Ski & Spa Resort, centrum biznesowe, domki alpejskie, instytut SPA. Tym bardziej, ┼╝e oferta jest bardzo bogata i pozwala na ciekawe wykorzystanie walor├│w teren├│w g├│rskich pod k─ůtem atrakcji eventowych (np. quady, downhill, 4xcross, paintball, off road, itp.). A nie ma nic lepszego ni┼╝ integracja na ┼éonie przyrody !


Ostatnia cz─Ö┼Ť─ç spotkania przeznaczona by┼éa tylko dla kobiet. M─Ö┼╝czy┼║ni zostali zaproszeni do rozm├│w kuluarowych i do degustacji wspania┼éych „entr├ęes” przygotowanych przez Mazurkas Catering. Projekt „Obro┼ä si─Ö sama”, kt├│ry prezentowany by┼é przez Roberta Moskw─Ö (ambasadora, pomys┼éodawc─Ö i prowadz─ůcego zaj─Öcia), jest nie tylko szkoleniem z technik samoobrony, ale tak┼╝e niecodzienn─ů atrakcj─ů mog─ůc─ů by─ç wykorzystan─ů podczas event├│w wszelkiego typu. Forma zaj─Ö─ç jest bardzo przyst─Öpna, czas dostosowywany jest to formu┼éy wydarzenia (od 30 min. lekcji a┼╝ po ca┼éodniowe seminaria, edycji VIP w presti┼╝owych miejscach). Ponadto du┼╝o czasu po┼Ťwi─Öca si─Ö r├│wnie┼╝ kwestiom teoretycznym : psychologii, strategii i taktyce, co sprawia, i┼╝ projekt komunikuje tak┼╝e warto┼Ťciow─ů spo┼éecznie tre┼Ť─ç. A o tym jak zosta┼éa odebrana lekcja pokazowa,  najlepiej ┼Ťwiadczy fakt, i┼╝ uczestniczki jednog┼éo┼Ťnie wymog┼éy na Stowarzyszeniu Bran┼╝y Eventowej organizacj─Ö powt├│rki jeszcze w lipcu!

 

 


Spotkanie SBE pt. „Lasery na widelcu” by┼é ostatnim z cyklu warsztat├│w zainicjowanych w 2010 roku - „Kierunek na Event”. Poniewa┼╝ edukacja jest jednym z g┼é├│wnych cel├│w Stowarzyszenia, ju┼╝ niebawem rozpocznie si─Ö nowy projekt, kt├│ry po┼Ťwi─Öcony b─Ödzie zagadnieniom warsztatu organizacyjnemu Event Managera.
Przeszli┼Ťmy ju┼╝ wszystkie g┼é├│wne cz─Ö┼Ťci sk┼éadowe organizowanego Eventu, teraz zajmiemy si─Ö wiedz─ů zwi─ůzan─ů z organizacj─ů eventu od strony planowania i obs┼éugi. Zaj─Öcia zostan─ů podzielone na cztery spotkania, na kt├│rych b─Ödzie mo┼╝na si─Ö dowiedzie─ç z jakich narz─Ödzi korzysta event manager, kto jest predysponowany do takiego zawodu, jak promowa─ç event, jak zarz─ůdza─ç czasem eventu. Porozmawiamy te┼╝ o ┼║r├│d┼éach inspiracji. „Orbita eventu” – bo tak zatytu┼éowany jest nowy cykl spotka┼ä, ju┼╝ po wakacjach!


źródło: www.sbe.org.pl

Poleć artykuł:
Napisz komentarz na Facebooku:
lista aktualno┼Ťci

Newsletter

RSS - Aktualno┼Ťci

W ka┼╝dy wtorek najnowsze obiekty, newsy
i artyku┼éy w Twojej skrzynce. B─ůd┼║ na bie┼╝─ůco!

Najnowsze oferty specjalne