W grudniu 2013 r. hotel konferencyjny w Toruniu zyskał czterogwiazdkową kategoryzację.
Na zaplecze noclegowe obiektu składa się 141 pokoi i 8 apartamentów. Do dyspozycji gości hotelu pozostają: korty tenisowe, basen wewnętrzny i zewnętrzny, siłownia, Blue Moon Wellness Spa, Górny Hair Spa, kręgielnia, lobby bar Eclipse oraz klub nocny Stars Club. Szefem hotelowej restauracji Sfera jest Sebastian Krauzowicz – brązowy medalista Kulinarnego Pucharu Świata w kategorii indywidualnej w Luksemburgu w 2010 roku oraz Olimpiady Kulinarnej w Erfurcie „IKA 2008”.
Czterogwiazdkowe konferencje w Toruniu
Copernicus Toruń Hotel dysponuje salami konferencyjnymi o łącznej powierzchni ponad 800 mkw. W obiekcie mogą być organizowane szkolenia, kongresy do 500 osób, a także spotkania firmowe i imprezy integracyjne. Wszystkie sale konferencyjne w Copernicusie wyposażone są w nowoczesny sprzęt, m. in. rzutniki, ekrany, mikrofony i nagłośnienie. W salach istnieje również możliwość przeprowadzenia telekonferencji i skorzystanie z szybkiego łącza internetowego. Największa sala – Terra o powierzchni 464 mkw. - nie posiada kolumn wewnętrznych, dzięki czemu możliwa jest dowolna aranżacja wnętrza, a nawet wprowadzenie do pomieszczenia samochodów osobowych.