Wabu Sushi

RESTAURACJA WABU sushi & japanese tapas to unikalne miejsce usytuowane w samym sercu Warszawy, w nowoczesnej przestrzeni Placu Europejskiego, na parterze wieżowca Warsaw Spire.

FILOZOFIA WABU to wiara, że jedzenie jest jedną z największych przyjemności, sztuka kulinarna misją, a dzielenie się dobrą kuchnią to tworzenie przestrzeni dla wzajemnych relacji oraz zacieśniania więzów.

MENU WABU to wyjątkowe sushi oraz unowocześniona kuchnia w stylu izakaya. Zgodnie z tą japońską tradycją potrawy podawane są w formie tapas, a ideą izakaya jest dzielenie się nimi. Unikalne ryby, autorskie kompozycje i techniki kucharskie, które wiernie oddają smak dalekiego wschodu z nutą finezji i nowoczesnych akcentów zadowolą nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia. W ofercie dla grup przygotowaliśmy: MENU SERWOWANE, BUFETOWE, FINGER FOOD, KONFERENCYJNE ORAZ MENU ŚWIĄTECZNE

EVENTY WABU to gwarancja doświadczenia, zaangażowania oraz niepowtarzalnej atmosfery. Zapewniamy kompleksową organizację każdego wydarzenia – począwszy od stworzenia odpowiedniego menu, poprzez aranżację wnętrza, do zapewnienia obsługi technicznej (nagłośnienie, oświetlenie, projektory) oraz wszelkich dodatkowych atrakcji (DJ, warsztaty sushi i sommelierskie, muzyka na żywo, animacje). Zorganizujemy dla Państwa: konferencję w formie zasiadanej i koktajlowej, przyjęcie firmowe i integracyjne, spotkanie biznesowe, kolacje świąteczną, jak również uroczystości prywatne. Oferujemy 110 miejsc siedzących i do 140 miejsc na okazję przyjęcia koktajlowego. Istnieje możliwość rezerwacji dowolnej połowy restauracji, dającej przestrzeń dla 40 lub 56 gości w formie zasiadanej.

BEZKOMPRMISOWA JAKOŚĆ WABU to troska o każdy szczegół, naturalne, zawsze świeże produkty, wyborne trunki oraz autentyczne recenzje Gości. Dzięki wprowadzeniu i utrzymaniu na polskim rynku najnowszych światowych trendów kulinarnych restauracja zajęła pierwsze miejsce w kategorii „Best Sushi-Best of Warsaw 2015” przyznawanej przez prestiżowy magazyn Warsaw Insider. Po niespełna roku działalności Wabu sushi & japanese tapas otrzymało prestiżowe wyróżnienie – kucharską czapkę Q, wpisując się tym samym w zaszczytne grono restauracji rekomendowanych przez Żółty Przewodnik Gault&Millau Polska.
 
WNĘTRZE WABU to ukryta w detalach alegoryczna podróż do Kraju Kwitnącej Wiśni. Architektura miejsca jest dziełem światowej sławy projektanta Roberta Majkuta. Kluczową strefą restauracji jest bar w całości wykonany z onyksu, będący areną pracy Sushi Masterów, przy którym znajduje się 12 miejsc siedzących. Nad barem spoczywają oryginalne, japońskie beczki po sake z miniaturami poetyckimi Matsuo Basho. Niepowtarzalną atmosferę dopełniają ciepłe strumienie światła płynące z wyściełanych jedwabiem abażurów oraz łagodna muzyka w tle. W nieodłącznej harmonii z wnętrzem, zarówno w dzień, jak i w nocy pozostaje widniejący za oknami krajobraz Placu Europejskiego. W 2016 roku restauracja została wybrana numerem jeden w kategorii „Best Design-Best of Warsaw 2016 ”.

Dodatkowe atrakcje:

OMAKASE

Niezwykły spektakl kulinarnego kunsztu, podczas którego Sushi Szef tworzy dania na oczach Gości. Bezpośredni kontakt z tajnikami sztuki kulinarnej oraz degustacja przygotowanych potraw to prawdziwie japońskie doświadczenie i niezapomniana atrakcja każdego eventu.

WARSZTATY SUSHI Pomysł na spotkanie integracyjne dla firm lub oryginalny upominek. Nasi doświadczeni Sushi Masterzy wprowadzą uczestników w tajniki przyrządzania sushi i zdradzą jak ugotować ryż! Zapewniamy dobrą zabawę.   DEGUSTACJE AKLKOHOLI MOCNYCH  Proponujemy Państwu degustacje oraz szkolenia z wybornych win i alkoholi. Dysponujemy najwyższej klasy specjalistami potrafiącymi poprowadzić degustację w zrozumiały sposób i w miłej atmosferze.

TANIEC Z WACHLARZAMI BOJOWYMI  Łączy energię i precyzję wschodnich sztuk walki, harmonię i rytm Tai Chi z subtelnością tańca współczesnego. Wachlarze bojowe to sekretna broń kobiet dalekiego wschodu. Ten niezwykły pokaz będzie atrakcją każdego eventu.   DJ, ZESPÓŁ MUZYCZNY, ANIMATORZY  Możemy zorganizować zabawę na parkiecie z doskonałym DJ-em za konsolą, muzykę na żywo i wiele innych atrakcji w zależności od charakteru wydarzenia.

SUSHI DO DOMU I BIURA Oferujemy dostawę sushi i usługi cateringowe na terenie całej Warszawy dla grup od 10 do 200 osób. Zapewniamy optymalnie skomponowane menu, sprzęt oraz profesjonalną obsługę kelnerską.

Wszystkich z Państwa, którzy chcieliby obejrzeć restaurację i powierzyć nam organizację wydarzenia zapraszamy do kontaktu oraz wizyty w Wabu!